Рецепта за вечеря: Пилешки пържоли с гъби и кашкавал
Необходими артикули:
7 пилешки пържоли
250 г гъби
250 мл сметана
2-3 скилидки чесън
150 г кашкавал
Начин на подготвяне:
Месото се осолява. Пържолите за поставят в тиган с лой и се запържват от двете страни. През това време добавяте гъбите. Готвите към 5 минути, като разбърквате понякога.
Добавяте сметаната. Готвите, до момента в който се сгъсти. В тавичка нареждате пилешките пържоли, а върху тях разпределяте гъбите и сметаната. Поръсвате с настъргания кашкавал. Пече се в мощна фурна (200 градуса) до запичане на кашкавала.
7 пилешки пържоли
250 г гъби
250 мл сметана
2-3 скилидки чесън
150 г кашкавал
Начин на подготвяне:
Месото се осолява. Пържолите за поставят в тиган с лой и се запържват от двете страни. През това време добавяте гъбите. Готвите към 5 минути, като разбърквате понякога.
Добавяте сметаната. Готвите, до момента в който се сгъсти. В тавичка нареждате пилешките пържоли, а върху тях разпределяте гъбите и сметаната. Поръсвате с настъргания кашкавал. Пече се в мощна фурна (200 градуса) до запичане на кашкавала.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ