Необходими продукти:4 броя сурова наденица500 г телешка кайма½ глава лук,

Необходими артикули:4 броя сурова наденица500 г телешка кайма½ глава лук, нарязана на ситно50 г пармезан, ситно настърган50 г галеташепа магданоз, нарязан на ситно1 яйце, разбитоНачин на подготвяне:Извадете месото от надениците в купа, по-късно прибавете останалите съставки, плюс добра щипка сол и щипка черен пипер.Размесете всичко добре с ръце. Тази част е доста значима, защото колкото по-добре са смесени съставките, толкоз по-малка е вероятността кюфтетата да се разпаднат по време на готвене.От сместа направете 20-25 топчета. Прехвърлете ги в тава или в паница, след което ги охладете за 20 минути.Загрейте еър фрайъра на 180 градуса.Поставете кюфтетата в кошницата на уреда и гответе 10-12 минути, до момента в който станат златисти и се сготвят. Ако не се съберат едновременно, изпечете ги на партиди.Сервирайте кюфтенцата със салата, върху паста или с друга гарнитура по избор.