Рецепта на деня: Гръцки мармалад от мандарини
Необходими артикули:
10-12 мандарини
1 и 1/2 ч.ч. захар
сок от половин изстискан лимон
Начин на подготвяне:
Мандарините, както са си цели и обелени, се пускат във вряща вода за към пет минутки.
След това се изваждат, разрязват се на две половинки и се махат семките, в случай че има такива.
Пасират се, прибавя се захарта и сокът от лимона и се поставят на муден огън.
Разбърквайте понякога и варете до втвърдяване.
10-12 мандарини
1 и 1/2 ч.ч. захар
сок от половин изстискан лимон
Начин на подготвяне:
Мандарините, както са си цели и обелени, се пускат във вряща вода за към пет минутки.
След това се изваждат, разрязват се на две половинки и се махат семките, в случай че има такива.
Пасират се, прибавя се захарта и сокът от лимона и се поставят на муден огън.
Разбърквайте понякога и варете до втвърдяване.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ