Бифтек по хамбургски
Нека ви покажем по какъв начин го вършат в Хамбург, ще ви хареса
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● лук - накълцана
● лой - за пържене
Необходими Продукти
● говеждо месо - 450 г кълцано● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● лук - накълцана
● лой - за пържене
Начин на подготвяне
Накълцайте говеждото на доста ситно и го овкусете със сол, черен пипер и отцедения сок от 1 глава лук.
Оформят се 1 или 2 плоски и огромни кюфтета и се изпържват отмерено в сгорещена лой. Гарнират се с кафяв сос и зеленчуци.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




