Нека хапването на вкусно агнешко да започне .... СЕГА!Необходими Продукти●

Нека яденето на вкусно агнешко да стартира.... СЕГА!

Необходими Продукти

● агнешко бутче - 1 бр.
● червен пипер - 5 с.л.
● олио - 1 ч.ч.
● брашно - 3 с.л.
● сол - 1 - 2 щипки
● черен пипер - млян
● джоджен

Начин на подготвяне

Измийте доста добре агнешкото бутче, отцедете го и го подсушете със салфетка.

Смесете олиото, аления пипер, черния пипер, солта, малко джоджен и брашното, тъй че да получите рядка каша.

С нея намажете щедро бутчето, а остатъка изсипете в тавата за печене. Добавете 1 ч.ч. вода, покрийте компактно с фолио и печете в авансово загрята на 250 г фурна за 30 минути.

След това намалете градусите на 150 и печете агнешкото още 120 минути.

Малко преди да извадите бутчето от фурната, махнете фолиото и го оставете да се запече.

Печеното агнешко във фолио е готово.