Не знаем дали сте хапвали морковена торта, но тази заслужава

Не знаем дали сте хапвали морковена торта, само че тази заслужава да се опита и то допустимо най-скоро

Необходими Продукти

●

За блатовете

● олио - 1 1/2 ч.ч.
● яйца - 4 бр.
● захар - 2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● ванилия - 2 бр.
● сода за самун - 2 ч.л.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● канела - 2 ч.л.
● моркови - 3 ч.ч.
● орехи - 1 ч.ч. натрошени
●

За крема

● масло - 1/2 ч.ч. меко
● крема сирене - 200 г меко
● пудра захар - 4 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● шоколад - мрачен

Начин на подготвяне

В купа разрушаваме яйцата, захарта, маслото и ванилията.

В друга купа смесваме сухите подправки и ги разбъркваме. Добавяме настърганите моркови и натрошените орехи.

Объркваме добре продуктите. Добавяме сухата примес към другата, разбъркваме добре и разделяме сместа на две елементи.

В тава си слагаме хартия за печене и изпичаме блатовете.

Приготвяме си крема от изброените артикули до кремообразна примес. В поднос слагаме единия блат, мажем с крема, слагаме другия блат и още веднъж мажем щедро с крем.

Шоколада разтопяваме на водна баня и украсяваме тортата.

Оставяме морковената торта на хладно за няколко часа да поеме крема.

Класическата морковена торта е подготвена.