Не се плашете от многото продукти за тези бутчета върху

Не се плашете от многото артикули за тези бутчета върху канапе от ориз със сос къри - съвсем всички ги имате у дома

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 5 бр.
● ориз - 1 кг
● лук - 3 бр.
● чесън - 5 скилидки
● домати - 2 бр.
● доматена паста - 2 с.л.
● чушки - 1 бр.
● лимон - 1/2
● сол
● дафинов лист
● черен пипер
● червен пипер
● сушен магданоз
● кимион
● куркума
● къри
● сос
● домати - 5 бр.
● лук - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● чесън - 3 скилидки
● доматена паста - 1 с.л.
● къри - 1 ч.л.
● магданоз - 1 връзка
● сол

Начин на подготвяне

В бездънен тиган си запържваме нарязаните лук и чесън.

Върху тях слагаме нарязаните бутчета и поръсваме с подправките, пържим до златисто.

Добавяме нарязаните домати, чушката, дафиновия лист, доматеното пюре, лимона. Заливаме с вода, до момента в който се покрият бутчетата.

Варим до подготвеност.

Изваждаме бутчетата, слагаме ги в тавичка и намазваме със зехтин, запичаме до златиста коричка.

Почистения и почистен ориз слагаме в бульона, където сме варили бутчетата, в случай че е належащо, прибавете още вода.

Поставяме продуктите за соса в блендера и блендираме.

Поднасяме пилешкото къри - готовия ориз сервираме в паница, върху него бутчетата и заливаме със соса.

Бутчета върху канапе от ориз със сос къри са идеални за обяд или вечеря.