Не гледайте скептично - не е престъпно да хапнете нещо

Не гледайте скептично - не е незаконно да хапнете нещо вегетарианско!

Необходими Продукти

● картофи - 300 г
● чушки - 2 бр.
● лук - 1 глава
● гъби - 200 г
● моркови - 1 бр.
● сол
● олио
● универсална фалшификация - зеленчукова
● яйца - 4 бр.

Начин на подготвяне

Картофите се обелват и нарязват на кубчета, като за мусака. Чушките, лука, моркова и гъбите се нарязват също. В дребни гювечета се поставя по малко от картофите, лука, моркова, чушките и гъбите.

Подправят се със сол и универсална зеленчукова фалшификация. Във всяко гювече се сипва по малко олио и малко вода.

Гювечетата се затварят със капачетата им и се поставят във фурната. Фурната би трябвало да е студена. Пекат се на 180 градуса за към 30 минути.

След това се махат капачетата и се чуква от горната страна по едно яйце. Гювечетата се връщат във фурната, до момента в който станат подготвени яйцата.