Пилешки дробчета с пресни картофи
Не е нужно да ви описваме в детайли усета на пилешките дробчета с пресни картофки, нали? Всички знаем, че е страховит
● пресни картофи 4 бр.
● лук - 3 глави
● олио - 2 с.л.
● червен пипер
● черен пипер - на усет
● чубрица - на усет
● сол - на усет
● бира - 1 ч.ч.
Необходими Продукти
● пилешки дробчета - 500 г● пресни картофи 4 бр.
● лук - 3 глави
● олио - 2 с.л.
● червен пипер
● черен пипер - на усет
● чубрица - на усет
● сол - на усет
● бира - 1 ч.ч.
Начин на подготвяне
Измиваме си пилешките дробчета, отстраняваме им ципите и нареждаме в намаслена тавичка.
Измиваме си и картофите и нарязваме на кубчета.
Поставяме в съд и заливаме с вода, като оставяме на страна.
Лука почистваме от люспите и нарязваме на дребно.
Премахваме водата от картофите и към тях прибавяме лука.
Овкусяваме с аления и черен пипер, както и със солта и чубрицата.
Всичко разбъркваме доста добре.
Изсипваме всичко това в тавата при дробчетата, поръсваме с още малко олио, прибавяме бирата и деликатно разбъркваме дробчетата с картофи.
Поставяме във фурната и печем пилешки дробчета с пресни картофи на 200°C до подготвеност.
Поднасяме, до момента в който са още топли.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




