Най-вкусните картофени кюфтенца, с които сме израсналиНеобходими Продукти● картофи -

Най-вкусните картофени кюфтенца, с които сме израснали

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● лук - 3 глави (пресен лук)
● чубрица - 1 равна с.л.
● магданоз - 1 връзка
● яйца - 2 бр.
● сирене
● черен пипер
● сол
●

ЗА ОВАЛВАНЕ

● яйца - 2 бр.
● брашно - 3 с.л.
● универсална фалшификация

Начин на подготвяне

Сваряваме картофите, обелваме ги и ги намачкваме.

Добавяме доста ситно нарязаният лук, магданоза, сирене (на око), чубрицата и яйцата.

Поръсваме с черният пипер и посоляваме.

Оформяме кюфтета, овалваме ги поредно в разрушените яйца и брашното, и универсалната фалшификация и пържим картофените кюфтета до златисто във горещо олио.

Апетитните картофени кюфтенца се сервират с гарнитура по желание.