Най-доброто постижение на шведите след мебелите Икеа - тези божествени

Най-доброто достижение на шведите след мебелите Икеа - тези божествени картофки по шведски

Необходими Продукти

● пресни картофи - 1 кг
● олио - 30 мл
● масло - 50 г
● сол
● черен пипер
● червен пипер - на усет
● кашкавал - 80 г

Начин на подготвяне

Почистете пресните картофи от ципата, срежете ги на половинки. На всяка половинка направете сечения по 2-3 мм на филийки, като се стремите да не ги разрежете до края.

Намажете тавичка с олиото и подредете картофките в нея, поръсете ги със сол, черен и червен пипер на усет. Нарежете маслото на дребни кубчета и го разпределете отмерено върху тях.

Поставете тавичката в авансово загрята на 200 градуса фурна и печете картофите за към 20-25 минути до златисто-кафяв тен.

Малко преди да са подготвени, поръсете с настъргания кашкавал и оставете в фурната, до момента в който кашкавалът се разтопи.

Божествените картофки по шведски са подготвени.