Насладете се на този вкусен козуначен кекс, който се приготвя

Насладете се на този апетитен козуначен кекс, който се подготвя бързо и елементарно

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 1/2 ч.ч.
● кафява захар - 1/2 ч.ч
● краве масло - 120 г
● квас - 7 г суха
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 3 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● сол - 1 щипка
● стафиди - 1 шепа

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта на пяна. Прибавя се ванилията и се разбърква още веднъж.

Прясното мляко се налива последователно към сместа за кекса.

Маслото разтопете на водна баня и прибавете към останалите артикули.

В обособен съд пресейте брашното, прибавете маята и щипката сол. Смесете добре всички сухи съставки за козуначния кекс.

Малко по малко с лъжица изсипете в яйчената примес. Бъркайте до хомогенна примес.

Накрая прибавете и шепа стафиди.

Изсипете сместа във форма за кекс и изпечете на 180 градуса за към 50 минути.

По предпочитание поръсете готовия козуначен кекс с пудра захар.

Лесен и апетитен козуначен кекс, на който всички ще се насладят!