Лесен шоколадов тарт с плодове
Необходими Продукти
● бисквити - 300 г чаени (1 пакет)● краве масло - 125 г
● сладкарска сметана - 200 мл течна
● черен шоколад - 100 г
● шоколад - 200 г млечен
●
декорация
● малини
● ягоди
● шоколадов топинг
Начин на подготвяне
За този плодов тарт, смилате на блендер чаени бисквити или като мен - в торбичка и с точилката. Разтопявате маслото и смесвате с бисквитените трохички.
Омесвате добре, този бисквитен блат ще ви е основата за тава с падащо дъно. С лъжица пристискате добре. Оставяте в хладилника за 30 мин.
Слагате да се загрее сметаната на котлона и когато е подготвена, изсипвате при натрошения шоколад.
Омесвате добре и изсипвате върху бисквитената основа. Декорирате по ваше предпочитание - аз прибавих плодове и шоколадов топинг.
Лесният шоколадов тарт с плодове би трябвало да престои 2-3 часа в хладилника преди да се сервира. Получава се доста гръмък десерт, с който да се визиите ослепително при специфични мотиви.
Инфо: Ная Иванова - Българските ястия и предписания