Кадаиф със сметанова плънка
На вкусните десерти калориите не се броят, такова е правилото за благополучен живот
● масло - 60 г краве
●
● захар - 200 г кристална
● лимонен сок - 1/2 с.л.
● вода - 300 мл
● ванилия - 1 прахче
●
● сметана - 250 г
● захар - 1/2 ч.ч. пудра
● ванилия - 1 прахче
Необходими Продукти
● кадаиф - 250 г● масло - 60 г краве
●
За сиропа
● захар - 200 г кристална
● лимонен сок - 1/2 с.л.
● вода - 300 мл
● ванилия - 1 прахче
●
За заряд и гарниране
● сметана - 250 г
● захар - 1/2 ч.ч. пудра
● ванилия - 1 прахче
Начин на подготвяне
Разстелете кадаифа в намазана с маслото правоъгълна тавичка и го запечете на слаба фурна.
Още до момента в който е топъл, го залейте с авансово приготвения и изстуден сироп и откакто го поеме, разделете кадаифа на две равни елементи.
Половината сложете в уместно ястие, намажете го с 2/3 от разрушената с пудрата захар и ароматизирана с ванилията сметана, от горната страна нанесете втората половина от кадаифа, гарнирайте го с останалата сметана и го нарежете на пастички.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ