На това му се вика мъжка манджа - свински джолан

На това му се вика мъжка гозба - свински джолан с бобче на фурна, да ви е сладко

Необходими Продукти

● свински джолан - 1 бр.
● фасул - 400 г
● лук - 4 глави
● моркови - 2
● червен пипер
● кимион
● джоджен
● сол
● домати консерва - 1 кутия

Начин на подготвяне

Нарязваме лука и моркова на ситно за нашия джолан с фасул в гювеч.

Овкусяваме приготвения джолан по усет с подправки и зехтин малко.

След това слагаме боба, който е авансово малко сварен.

Доливаме вода до покритие и към края слагаме консерва домати и сол на усет.

Всичко това се поставя в подготвен гювеч.

Така подготвих моя свински джолан с фасул на фурна