Може да не ви се вярва, но даже е диетично

Може да не ви се има вяра, само че дори е диетично - да

Необходими Продукти

● свинско филе - 600 г
● сол - на усет
● черен пипер
● мащерка
● масло
● олио
● брашно
● домати - за гарниране

Начин на подготвяне

Нарязва се свинското филе като за пържоли. С дървено чукче се начуква леко, от горната страна е покрито с транспарантно фолио.

Всяка пържолка се поръсва със сол, черен пипер и сушена мащерка.

В паница сипваме 1 к. ч. брашно и топим месото от двете страни, изтупва се непотребното да падне.

Загрява се грил тиган с малко масло и лъжица олио. Печем от двете страни до подготвеност.

Сервираме с пресни домати. Идеално ядене за хора, спазващи диетата на Узунов!