Много вкусна баница с гъби...напитката оставяме на вашия избор =Необходими

Много вкусна баница с гъби...напитката оставяме на вашия избор =

Необходими Продукти

● кора за баница - 500 г
● гъби - 500 г
● лук - 1 бр.
● панчета - 100 г
● чесън - 3 скилидки
● кисело мляко - 200 г
● зехтин
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Започваме рецептата за баницата с гъби с пълнежа. Запържете нарязания лук в зехтин, по-късно прибавете ситно нарязаните гъби, намалете температурата и оставете да къкри за 10 минути.

Добавете ситно накълцаната панчета и чесъна и оставете да къкри още 2-3 минути, прибавете солта и черния пипер. След това взимате по три кори.

Първите две кори намажете с кисело мляко, по-късно сложете плънката на третата. Навийте на руло и подредете в тавата за печене. Повторете процеса толкоз пъти, колкото кори имате.

Намажете чудната баница с мазнинка и печете в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 40 минути.

Баницата с гъби и панчета е огромна вкусотия!