Много сериозно бъркате, ако си мислите, че това е поредната

Много съществено бъркате, в случай че си мислите, че това е следващата чорба от тиквички - тази е друга, тази е съвършена

Необходими Продукти

● тиквички - 3 бр.
● картофи - 2 бр.
● моркови - 1 бр.
● сушени манатарки - няколко бр.
● копър - 1 връзка
● масло - дребна бучка
● олио - 2 - 3 с.л.
● сол
● черен пипер
● мащерка - на усет
● чесън - 2 скилидки
● пушена риба - 150 г

Начин на подготвяне

Сваряваме дружно нарязаните картофи, тиквички, морков, манатарки и дръжки от копъра, към които сме добавили и олиото.

След като се сварят, подправяме и прибавяме маслото. Пасираме добре.

Гарнираме супата от тиквички с нарязаната на ситно риба и остатъка от копъра. Аз употребявам сьомга или пушена сьомгова херинга за тази чорба.

Разбира се, може вместо с риба да я поднесете със сирене, крутони, чипс от бекон или каквото друго обичате.

Крем супата от тиквички с пушена риба е подготвена.