В Кюстендил се провежда Празникът на черешата
На Празника на черешата в Кюстендил хиляди туристи се стичат, с цел да опитат фамозните локални плодове. Наред с празничната атмосфера все по-голям интерес провокира и една нова процедура - всеки искащ може самичък да си набере череши непосредствено от овощните градини против алегорично възнаграждение. Идеята се ражда поради дефицита на работна ръка, а за мнозина се трансформира в същинско прекарване.
В черешова градина в кюстендилското село Пиперков чифлик посетителите освен могат да си наберат плодове, само че и да научат по какъв начин вярно се берат череши. Производителите поучават плодът да се откъсва дружно с дръжката, с цел да остане пресен по-дълго. Ако се откъсне без нея, черешата бързо омеква и би трябвало да бъде употребявана съвсем незабавно.
Сред посетителите са фамилии, които идват особено от София. Те признават, че високите цени на пазара и желанието да покажат на децата от кое място идва храната са ги довели в градината. „ Черешите в София са доста скъпи, а тук съчетаваме разходка измежду природата и прелестно прекарване с внучката ", показа Татяна Панова.
Оказва се обаче, че брането надалеч не е толкоз елементарно, колкото наподобява. След няколко часа измежду дръвчетата ентусиазмът остава, само че всички признават, че трудът на овощарите е тежък. „ Много е мъчно да се поддържа подобен масив. Изкупуват черешите на безценица, а след това ги продават по 10 лв. за кг ", сподели Панова.
Нейната внучка Мария също призна, че късането на плодовете по никакъв начин не е елементарно. „ Интересно е, само че е мъчно. Постоянно падат ", описа момичето.
Според Панко Панов прекарването си заслужава освен поради плодовете, само че и поради опцията човек самичък да постави труд. „ Мислехме, че елементарно ще напълним три касетки, а едвам успяхме с две. Ако искаш да ядеш почтено, би трябвало да работиш ", сподели той.
Идеята да отвори градината си за гости идва на проф. Димитър Домозетов, откакто пролетните студове за поредна година унищожават огромна част от реколтата. Вместо плодовете да останат необрани, той взема решение да предложения хората сами да ги откъснат. „ Нека има удовлетворени хора. Детето, което през днешния ден бере череши, ще запомни това прекарване. За мен това е по-важно ", сподели производителят.
Цените в градината са алегорични, а от време на време стопанинът даже не взема пари. По думите му по този начин плодовете се оползотворяват, вместо да останат за птиците. „ Удоволствието е самичък да откъснеш плода от дървото. Това остава в сърцето вечно. Радвам се най-вече, когато хората водят и децата си ", добави професорът.
Според него страната би трябвало да промени метода, по който подкрепя земеделските производители. „ Крайно време е да се субсидира създадената продукция, а не декарите. Колкото си създал - толкоз поддръжка. Така ще има тласък за действително произвеждане ", счита проф. Домозетов.
Нова телевизия, „ Събуди се "
В черешова градина в кюстендилското село Пиперков чифлик посетителите освен могат да си наберат плодове, само че и да научат по какъв начин вярно се берат череши. Производителите поучават плодът да се откъсва дружно с дръжката, с цел да остане пресен по-дълго. Ако се откъсне без нея, черешата бързо омеква и би трябвало да бъде употребявана съвсем незабавно.
Сред посетителите са фамилии, които идват особено от София. Те признават, че високите цени на пазара и желанието да покажат на децата от кое място идва храната са ги довели в градината. „ Черешите в София са доста скъпи, а тук съчетаваме разходка измежду природата и прелестно прекарване с внучката ", показа Татяна Панова.
Оказва се обаче, че брането надалеч не е толкоз елементарно, колкото наподобява. След няколко часа измежду дръвчетата ентусиазмът остава, само че всички признават, че трудът на овощарите е тежък. „ Много е мъчно да се поддържа подобен масив. Изкупуват черешите на безценица, а след това ги продават по 10 лв. за кг ", сподели Панова.
Нейната внучка Мария също призна, че късането на плодовете по никакъв начин не е елементарно. „ Интересно е, само че е мъчно. Постоянно падат ", описа момичето.
Според Панко Панов прекарването си заслужава освен поради плодовете, само че и поради опцията човек самичък да постави труд. „ Мислехме, че елементарно ще напълним три касетки, а едвам успяхме с две. Ако искаш да ядеш почтено, би трябвало да работиш ", сподели той.
Идеята да отвори градината си за гости идва на проф. Димитър Домозетов, откакто пролетните студове за поредна година унищожават огромна част от реколтата. Вместо плодовете да останат необрани, той взема решение да предложения хората сами да ги откъснат. „ Нека има удовлетворени хора. Детето, което през днешния ден бере череши, ще запомни това прекарване. За мен това е по-важно ", сподели производителят.
Цените в градината са алегорични, а от време на време стопанинът даже не взема пари. По думите му по този начин плодовете се оползотворяват, вместо да останат за птиците. „ Удоволствието е самичък да откъснеш плода от дървото. Това остава в сърцето вечно. Радвам се най-вече, когато хората водят и децата си ", добави професорът.
Според него страната би трябвало да промени метода, по който подкрепя земеделските производители. „ Крайно време е да се субсидира създадената продукция, а не декарите. Колкото си създал - толкоз поддръжка. Така ще има тласък за действително произвеждане ", счита проф. Домозетов.
Нова телевизия, „ Събуди се "
Източник: cross.bg
КОМЕНТАРИ