Месно руло с плънка от спанак и гъби
Много, доста положително предложение за вечеря!
● кайма - 500 г
● яйца - 1 бр.
● лук - 1 глава
● галета - 3 - 4 с.л.
● черен пипер
●
● яйца варени - 3 бр.
● спанак - 200 г
● гъби - 200 г
● олио
Необходими Продукти
●За рулото
● кайма - 500 г
● яйца - 1 бр.
● лук - 1 глава
● галета - 3 - 4 с.л.
● черен пипер
●
За плънката
● яйца варени - 3 бр.
● спанак - 200 г
● гъби - 200 г
● олио
Начин на подготвяне
Накиснете галетата с 1 /2 ч.ч. вода. Обелете лука и го нарежете на ситно.
Чукнете яйцето, прибавете черният пипер и каймата и омесете.
Сложете 3 с.л. олио да се загрее. Прибавете почистените гъби и спанака и задушете за малко. Охладете плънката.
Разстелете каймата върху найлоново фолио. Обелете яйцата и ги нарежете на половинки. Наредете ги върху каймата и разпределете плънката.
Завийте на руло благодарение на фолиото. Сложете соленото руло в подмазнена тава с незалепващо покритие. Изпечете рулото във фурна до златисто.
Преди поднасяне нарежете на филийки.
Месното руло с плънка от спанак и гъби е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ