Мекички и здравословни мъфини със сирене, които си хапваме често

Мекички и здравословни мъфини със сирене, които си хапваме постоянно - и вие ще започнете, щом ги опитате

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 250 г
● безглутеново брашно - 200 г
● натрошено сирене - 1/2 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● олио - 3 с.л.
● краве масло

Начин на подготвяне

В подобаващ съд смесваме киселото мляко със содата, олиото, яйцето и брашното. Разбъркваме всичко с лъжица до приемането на хомогенна примес.

Добавяме натрошеното сирене и във форма за мъфини слагаме хартиените кошнички и разпределяме сместа.

По средата на всички солени мъфини слагаме по дребна бучка масло.

Печем здравословните мъфини със сирене във фурната на 200 градуса за към 30 мин.