Мечтаем си един ден да станем големи майстори и да

Мечтаем си един ден да станем огромни майстори и да можем да приготвим тази баница със спанак на баба, та пръстите да си оближат всички

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
● сирене - 300 г
● яйца - 3 бр.
● масло - 1
● кисело мляко - 1 кофичка
● спанак - 1 кг
● сода бикарбонат - 1 ч.л. равна

Начин на подготвяне

В дребна тенджера сваряваме спанака. След това го прецеждаме и нарязваме на ситно.

Добавяме към спанака 1/2 кофичка кисело мляко с малко сода, 2 яйца, 300 г сирене.

Нареждаме корите и ги хващаме по две листа.

Всяка кора се маже с масло (разтопено) и плънка. Навиваме и нареждаме баницата.

Когато сме подготвени в една чинийка прибавяме другата част от млякото и 1 яйце, разрушаваме и заливаме баницата.

Печем спаначената баница до подготвеност.

Страхотно вкусна баница.