Лесни за приготвяне бисквити, които чудесно допълват всяка чаша ароматно

Лесни за подготвяне бисквити, които отлично допълват всяка чаша ароматно кафе

Необходими Продукти

● брашно - 400 г
● захар - 200 г
● ванилова захар - 10 г
● кокос - 30 година фини стърготини
● мехлем - 200 г
● прясно мляко - 265 мл
● бакпулвер - 1 с.л.
● сол - 1 щипка
● лимонова кора - от 1 бр. лимон, малък/среден

Начин на подготвяне

Пресейте в купа брашното. Към него сипете захарта, маста, ваниловата захар, щипка сол и прясното мляко. Разбийте хубаво с миксер с плъгини за тесто.

Настържете лимоновата кора, стараейки се да обхващате единствено жълтата част. Добавете бакпулвера и кокосовите стърготини и разбийте още веднъж за малко. Трябва да се получи доста меко тесто.

Пуснете фурната да загрява до 180 градуса. Напълнете тестото в пулверизатор с накрайник, нащърбен от едната страна.

Покрийте дъното на тавичка с хартия за печене и шприцовайте на разстояние бисквитките, като вършиме по три слепени лентички с дължина към 6 см.

Печете 15 минути или до златист тен, по-късно оставете бързите бисквитки да изстинат.

Поднесете с чаша хубаво кафе.

Да ви е сладко!