Лесни и бързи картофки, приготвени на тиган, с познат и

Лесни и бързи картофки, приготвени на тиган, с прочут и обичан мирис

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● копър - 1/2 връзка
● чесън - 3 скилидки
● масло - 40 г краве
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Измиваме и почистваме добре картофите, обелваме ги и ги слагате да прелом в подсолена вода. Не оставяйте картофите да стават доста меки, би трябвало да останат полусварени.

Полусварените картофи нарязваме на едри части и запържваме, до момента в който придобият златиста коричка в загрятото авансово масло.

Накрая объркваме картофите със ситно нарязаният копър и пасираният чесън и ги оставяме на котлона за 1-2 минути.

По предпочитание нарязания копър и пасирания чесън може да прибавим и откакто свалим картофките от котлона и тогава те ще останат по-свежи. Поръсваме картофите соте и с черен пипер.