Лесна, непретенциозна и универсална бобена салата за всички почитатели на

Лесна, непретенциозна и универсална бобена салата за всички фенове на обичайна българска кухня

Необходими Продукти

● фасул - 1 ч.ч.
● зелен лук - 2 стръка
● джоджен - 2 стръка свеж
● ябълков оцет - на усет
● олио - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Накисваме боба за няколко часа. Изливаме водата и наливаме чиста. Сваряваме до подготвеност.

Отцеждаме добре от водата в която сме варили.

Сипваме в чинийки и подправяме със сол, оцет и зехтин на усет. Прибавяме нарязан зелен лук и листенца джоджен.