Леща по индийски
Леща, само че с мирис, какъвто не сте сънували
● лук - 1 глава
● чесън - 1 - 2 скилидки
● доматено пюре - 2 - 3 с.л.
● къри - 1 с.л. + 1/2 ч.л.
● куркума - 1/2 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● кимион - 1/2 ч.л.
● индийско орехче - 1/2 ч.л.
● чили - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1 - 2 ч.л.
● сол - на усет
● олио
Необходими Продукти
● леща - 2 ч.ч.● лук - 1 глава
● чесън - 1 - 2 скилидки
● доматено пюре - 2 - 3 с.л.
● къри - 1 с.л. + 1/2 ч.л.
● куркума - 1/2 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● кимион - 1/2 ч.л.
● индийско орехче - 1/2 ч.л.
● чили - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1 - 2 ч.л.
● сол - на усет
● олио
Начин на подготвяне
Лещата се поставя да се вари, дружно с нарязания лук и чесън.
Когато заври, се прибавят сол на усет и 1 с.л. къри.
След като омекне, в олио за към 30 секунди се запържват дружно останалите подправки и се прибавят към лещата. Оставя се да ври до подготвеност.
Сервира се със сварен ориз.
Източник: recepti.gotvach.bg
![](/img/banner.png)
![Промоции](/data/promomall.png?5)
КОМЕНТАРИ