Желирано кисело мляко
Лесен и гръмък десерт, който може да декорирате с плодове или сладко!
● яйца - 3 броя, единствено белтъци
● захар - 150 грама
● ванилия - 1 брой на прахуляк
● желатин - 20 грама
Необходими Продукти
● кисело мляко - 800 грама● яйца - 3 броя, единствено белтъци
● захар - 150 грама
● ванилия - 1 брой на прахуляк
● желатин - 20 грама
Начин на подготвяне
Накиснете желатина половин час в студена вода. След това изцедете водата и залейте с към 3/4 чаши гореща вода.
Разбийте добре киселото мляко със захарта, след което прибавете охладения желатин, белтъците, които авансово сте разрушили на сняг, а най-после и ванилията.
Млякото се разсипва в купички и се оставя на студено до глазиране.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




