Лазанята е ястие от италианската кухня, но днес ще ви

Лазанята е ядене от италианската кухня, само че през днешния ден ще ви предложим рецепта за лазаня по мексикански. Ескпериментите в кухнята постоянно са хубави, пробвайте...

Необходими артикули:

1 опаковка кори за лазаня

1 с. л. зехтин

1 скилидка чесън

1 глава лук

1 с. л. кимион

1/4 люта чушка

450 гр. говеждо месо

прясно надробен черен пипер

сол

1 консерва домати, белени

1/2 ч. кориандър

1 1/2 ч. настъргано сирене

1 1/2 ч. моцарела

2 ч. Пико де Гайо (мексиканска салса)

delish

Начин на подготвяне:

Загрейте фурната на 300 градуса.

Сварете корите за лазаня, съгласно напътствията на опаковката.

Междувременно, в огромен тиган на ниска температура загрейте зехтина. Запържете лука и чесъна. След това прибавете кимиона, говеждото и лютата чушка. Подправете със сол и черен пипер и оставете на котлона за 10-15 минути, като бъркате постоянно. Добавете и доматите и оставете за къкри още няколко минути. След това прибавете кориандъра и разбъркайте.

В приблизително огромна купа разбъркайте двата типа сирена и оставете встрани.

Вземете една тава и сложете на дъното малко от соса. След това наредете кори, покрийте със сос и поръсете със сирене. Редувайте пластовете по този метод, до момента в който продуктите свършат. Най-отгоре поръсете със сирене и сложете тавата във фурната. Печете, до момента в който сиренето се разтопи, към 15 минути.

Най-отгоре сложете Пико де Гайо и поръсете с кориандър.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!