Куркумата често е наричана храната на бъдещето и това съвсем

Куркумата постоянно е наричана " храната на бъдещето " и това напълно не е инцидентно. Тя е един от най-мощните естествени антиоксиданти и имуностимулатори. Допълнително, куркумата има и превантивна функционалност против акумулирането на калции в жлъчката и има емфатичен удобен резултат върху метаболизма и храносмилането.

Куркумата е главната фалшификация в кърито, е може би най-мощната билка на планетата в битката и в евентуалното превръщане на редица заболявания.

Куркумата (Curcuma Longа) e позната още като турмерик, индийски шафран и златната фалшификация, е тревисто растение от фамилията на джинджифила (сем. Zingiberaceae). Двете си наподобяват по това, че имат мощно развито коренище. Именно тази част на куркумата намира в началото приложение като фалшификация още преди 4000 години. 

Билката има толкоз доста лечебни свойства, че сега са оповестени над 10301 свързани публикации, доказващи нейните многочислени изгоди, както и на известното лечебно съединяване, което се намира в куркумата – куркумин.

Това слага куркумата на върха в листата като една от най-често споменаваните билки с лечебни свойства в цялата просвета. Следващите най-популярни изследвани билки са чесън, канела, женшен, джинджифил и млечен трън (milk thistle).