Крилца и картофки - чувствайте се поканени, друго няма да

Крилца и картофки - чувствайте се поканени, друго няма да кажем

Необходими Продукти

● пилешки крилца - 2 тарелки
● сол
● черен пипер - 1 к.л.
● чили - 1 с.л.
● червен пипер
● олио - 4 с.л.
● вода - 150 мл
●

За гарнитурата

● картофи - 12 бр.
● сол - на усет
● червен пипер
● вода - 200 мл
● масло - 80 г

Начин на подготвяне

Измиваме крилцата и ги осоляваме. Смесваме олиото, аления пипер, черния пипер и чилито, в получения сос овалваме крилцата.

Престояват по този начин един час, след което ги подреждаме в тавичка и доливаме 150 мл топла вода и остатъка от соса. Печем ги в загрята фурна на 200 градуса за към 50 минути.

За гарнитурата: В тавичка подреждаме обелените цели картофи, на които от горната страна вършим три леки разрезчета. Посоляваме ги и ги поръсваме с червен пипер.

Наливаме в тавичката 200 мл топла вода и слагаме на всеки картоф по мъничко масло. Печем ги в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.