Картофите на Джейми
Необходими Продукти
● картофи - 4 - 5 бр.● сол
● черен пипер
● свеж розмарин
● масло
● зехтин
Начин на подготвяне
Измийте добре картофите. Сложете ги в дълбока купа с топла вода. Затворете със стреч фолио добре да няма въздух. Сложете ги в микровълновата и варете до подготвеност (моите станаха за 10 минути).
Извадете ги и махнете деликатно фолиото. Подредете ги в тавичка за печене. Посолете, поръсете с черен пипер, малко зехтин и начупете/накъсайте розмарина.
Сложете по едно парче масло върху всеки картоф. Изпечете във фурната на 200°C до прелестен златист тен.
Извадете и до момента в който са още топли, направете по два разреза във форма на Х. Хванете краищата с двата пръста и сплескайте горната част като розички.
Поднесете печените картофи с бучка масло, а също по този начин може да сложете по 1 ч.л. заквасена сметана вътре в розичката на картофа.
Картофите на Джейми са доста вкусни и лесни.
