Коледа наближава все повече и ние продължаваме да ви даваме

Коледа наближава от ден на ден и ние продължаваме да ви даваме хрумвания за коледни десерти. Днес ще ви споделим рецептата за красиви шоколадови снежинки.

Необходими артикули:

3/4 чаша (170 грама) масло

1 чаша (200 грама) захар

2 огромни яйца

2 супени лъжици дестилат от ванилия

2 1/4 чаши (285 грама) брашно

1/2 чаша (43 грама) какао на прахуляк

1 чаена лъжичка бакпулвер

1/2 чаена лъжичка сол

Начин на подготвяне:

В огромна купа смесете и разбийте маслото и захарта до ярко и пухкаво, към 3-5 минути. Добавете яйцата едно по едно, като разбърквате добре сред всяко прибавяне. Добавете ванилията. Разбъркайте и брашното, какаото на прахуляк, бакпулвера и солта, до момента в който се съчетаят добре. Опаковайте тестото във фолио и охладете в продължение на един час, с цел да се стегне тестото.

Загрейте фурната на 180 градуса. Сложете хартия за печене в една тава.

Разстелете тестото на равна повърхнина и го разточете, с цел да стане фино. Изрежете сладките благодарение на формичките. Тестото, което не се обработва, би трябвало да се съхранява в ледник. Печете бисквитки за 6-8 минути, според от размера на " бисквитката ". Охладете ги изцяло, преди да ги сервирате.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!