Коледа e време за топлина, уют и споделени мигове с

Коледа e време за топлота, уют и споделени мигове с обичаните хора. Едно от огромните удоволствия на празничната софра са сладките изкушения, които освен радват небцето, само че и основават коледната магия. Затова бих споделил, че има няколко сладки, които са наложителни за празниците. Това сподели пред " Фокус " спечелилият в Hell`s Kitchen 5, началник Станислав Иванов.

" Аз персонално подготвям меденки, линцерови сладки, канелени звезди, домакински щолен ", разкрива ни кой са наложителните сладки изкушения за Коледа началник Станислав.

" Между другото домашният щолен е знак на Коледата в Германия. Канелата им предава празничен усет, а глазурата ги прави просто неустоими ", прибавя той.

Шеф Станислав Иванов признава, че за него без коледните курабийки не стартира Коледа. За него те не са просто приятност за небцето, а и хубаво време прекарано с околните.

" Те са прелестен метод да ангажираме цялото семейство, с цел да ги оформим в разнообразни формички като елхички, звездички, снежинки и по-късно ги украсяваме с глазура и поръски от ядки ", споделя Станислав. 

Шеф готвачът споделя и коя е била кулинарната звезда на трапезата му предходната Коледа.

" Миналата Коледа направих един японски чийзкейк. Той не е толкоз обичаен за нас, само че със своята лека текстура и гръмък външен тип може да бъде и звездата на трапезата "

" И бих споделил като умозаключение: най-важното е да готвим с обич и да споделяме тези мигове с околните си. В края на деня даже и най-простите сладки могат да станат вълшебен, в случай че са направени с усмивка и празнично въодушевление ", споделя той.