Когато животът ти поднесе лимони - ясно е, но паднат

Когато животът ти сервира лимони - ясно е, само че паднат ли ви се портокали, безусловно пригответе портокалово сорбе с малко от тези лимони

Необходими Продукти

● портокали - 500 г (около 3 - 4 бр.)
● лимони - 1 бр.
● лед - 500 г
● пудра захар - 120 г

Начин на подготвяне

С подобаваща белачка обелете кората на един от портокалите, единствено оранжевата част. Пуснете я да се смели в блендер или мелачка за кафе и я смесете с пудрата захар.

Обелете всички цитруси от кората, тъй че да няма бели елементи. Нарежете на късчета и премахнете семчици в случай че има такива.

В купата на блендер или кухненски робот поставете парченцата лимон и портокали със захарта. Пуснете на цялостна мощ да смелят за 2 минути до безспорна гладкост.

Сипете леда при плодовата течност. Ако кубчетата ви са доста огромни, натрошете ги авансово, с цел да не затрудняват прекомерно уреда ви, в случай че не е доста мощен.

Пуснете за няколко секунди на междинна мощ, с цел да се получат фини ледени частици.

Готовото сорбе разсипете в чашки и поднесете незабавно като освежаваща напитка или лек, пресен свършек на изобилна вечеря или обяд.