Защо може да не губите тегло дори при стриктна кетодиета
Кетодиетата е мощно известна с резултата си върху тежестта. Има случаи обаче, когато прецизното й съблюдаване може и да не докара до предстоящите резултати. В такива случаи е належащо да се създадат кръвни проучвания и да се прегледат разнообразни фактори, които могат да попречват процесите в тялото. Възможно е тялото да е в недостиг на съставен елемент с съществени функционалности и това да е повода за казуса с тежестта.
Един от дефицитите, който може да попречи на отслабването, е този на желязо. Причината за това е, че доста протеини и ензими се нуждаят от желязо, с цел да действат. Един от тях се назовава цитохром. Той е нужен за т.нар окислително фосфорилиране - главен път за произвеждане на сила в тялото. Ако ние се изпречваме на този път, ще имаме компликации в метаболизирането на сила, което ще ни попречи да отслабваме.
Проучване на Отделението по вътрешна медицина в Университетска болница Абант Иззет Байсал, Болу в Турция, открива, че лекуването на анемия с недостиг на желязо провокира загуба на тегло и усъвършенства метаболитните параметри. Загубата на тегло е реализирана без промени в храненето, само посредством лекуване на недостига.
Какви са признаците на недостиг на желязо?
Интересни, само че сигурни признаци за прекомерно невисок феритин са мощно предпочитание да смучем лед или пък подритване по време на сън, известно като Синдром на неспокойните крайници. Други признаци могат да бъдат необяснима отмалялост, виене на свят, хронично главоболие, звук в ушите.
Какво проучване да създадем, с цел да разберем дали имаме недостиг на желязо?
Нужно е проучване на феритин - протеина, виновен за запаса на желязо. Тестът за феритин не е нищо повече от елементарен кръвен тест, само че е значимо да разбираме добре резултата. Повечето лабораторни правила сочат от 15 до 200 ug/L, което е много неуместно. Оптималните равнища са от най-малко 70 до даже 500 ug/L в някои случаи.
Нивата на желязо могат да бъдат доста ниски при дами, поради месечния цикъл и бременност и раждане. При мъже причинители на невисок феритин са нормално кървящи хемороиди или недостиг от храна в по-редки случаи.
Кои храни в действителност ни доставят усвоимо желязо?
Диетичният избор е също фактор с голямо въздействие, защото не всяка храна, съдържаща желязо, в действителност има формата, усвоима от човешкия организъм.
Формите на желязо са две:
хемово желязо, намиращо се в животинските храни (над 45% от желязото в аленото месо е хемово)нехемово желязо, намиращо се в растителните храни. Нехемовото желязо е доста по-малко бионалично и неналичието на скотски артикули в храненето е сигурен метод за реализиране на недостиг на желязо.Яйцата и млечните артикули също съдържат малко количество желязо, само че то е в нехемова форма, което не прави тези храни добър източник на желязо.
Много от растителните храни са известни като източници на желязо, само че не трябва да подценяваме обстоятелството, че те съдържат и антинутриенти, които в действителност попречват на усвояването на желязото от човешкия организъм. Това са да вземем за пример танините, които се намират в чай, шоколад, горски плодове, ядки, семена и други
Друг подобен инхибитор са оксалатите, които са да вземем за пример в спанак, киви и други Поради тази причина желязото в спанака може да е усвоимо, когато той е приготвен, което унищожава оксалатите в него, само че пък в сурова форма е изцяло некадърен да ни достави каквото и да е желязо.
Заключението е, че аленото месо е в действителност най-хубавият източник на усвоима форма на желязо за индивида. Причината, заради която аленото месо е толкоз подобаващ източник на желязо, е, че в състава му е протеинът миоглобин, който съдържа желязо и е виновен за превозването на О2 до мускулите. Миоглобинът е и повода за цвета на месото. Много хора мислят, че аленият цвят на „ кървавите “ пържоли е кръв, до момента в който той в действителност демонстрира съществуването на протеина миоглобин. Колкото по-тъмно е месото, толкоз по-богато на миоглобин е то. Досещате се, че в пилешкото да вземем за пример съвсем няма подобен протеин, затова няма и източник на желязо.
Суплементиране с добавки
Ако заради някаква причина потреблението на алено месо би трябвало да е лимитирана и единственият метод да си набавите желязо са добавки, има някои особености, които може да са значими. Добавките от желязо нервират стомаха и провокират запек. Има някои, които са по-щадящи, тъй че изберете първо тях. По принцип се предлага ежедневният им банкет, само че през 2017 година изследване откри, че вземането им през ден в действителност форсира усвояването им.
Джани Ролистенова е някогашен професионален състезател и треньор в шведския народен тим по синхронно плуване. Понастоящем е мениджър на верига за доставки на хотели и по този метод претворява в работата си пристрастеността си към здравословното хранене.Практикува от време на време недояждане, умел деятел на осъзнатото хранене и приготвянето на храна в домашни условия. Последовател на метода OMAD (One meal a day) и кетогенното хранене.
Автор е в уеб страницата www.glad-bg.com
Инстаграм: @jannyniwayan
Fb група
Един от дефицитите, който може да попречи на отслабването, е този на желязо. Причината за това е, че доста протеини и ензими се нуждаят от желязо, с цел да действат. Един от тях се назовава цитохром. Той е нужен за т.нар окислително фосфорилиране - главен път за произвеждане на сила в тялото. Ако ние се изпречваме на този път, ще имаме компликации в метаболизирането на сила, което ще ни попречи да отслабваме.
Проучване на Отделението по вътрешна медицина в Университетска болница Абант Иззет Байсал, Болу в Турция, открива, че лекуването на анемия с недостиг на желязо провокира загуба на тегло и усъвършенства метаболитните параметри. Загубата на тегло е реализирана без промени в храненето, само посредством лекуване на недостига.
Какви са признаците на недостиг на желязо?
Интересни, само че сигурни признаци за прекомерно невисок феритин са мощно предпочитание да смучем лед или пък подритване по време на сън, известно като Синдром на неспокойните крайници. Други признаци могат да бъдат необяснима отмалялост, виене на свят, хронично главоболие, звук в ушите.
Какво проучване да създадем, с цел да разберем дали имаме недостиг на желязо?
Нужно е проучване на феритин - протеина, виновен за запаса на желязо. Тестът за феритин не е нищо повече от елементарен кръвен тест, само че е значимо да разбираме добре резултата. Повечето лабораторни правила сочат от 15 до 200 ug/L, което е много неуместно. Оптималните равнища са от най-малко 70 до даже 500 ug/L в някои случаи.
Нивата на желязо могат да бъдат доста ниски при дами, поради месечния цикъл и бременност и раждане. При мъже причинители на невисок феритин са нормално кървящи хемороиди или недостиг от храна в по-редки случаи.
Кои храни в действителност ни доставят усвоимо желязо?
Диетичният избор е също фактор с голямо въздействие, защото не всяка храна, съдържаща желязо, в действителност има формата, усвоима от човешкия организъм.
Формите на желязо са две:
хемово желязо, намиращо се в животинските храни (над 45% от желязото в аленото месо е хемово)нехемово желязо, намиращо се в растителните храни. Нехемовото желязо е доста по-малко бионалично и неналичието на скотски артикули в храненето е сигурен метод за реализиране на недостиг на желязо.Яйцата и млечните артикули също съдържат малко количество желязо, само че то е в нехемова форма, което не прави тези храни добър източник на желязо.
Много от растителните храни са известни като източници на желязо, само че не трябва да подценяваме обстоятелството, че те съдържат и антинутриенти, които в действителност попречват на усвояването на желязото от човешкия организъм. Това са да вземем за пример танините, които се намират в чай, шоколад, горски плодове, ядки, семена и други
Друг подобен инхибитор са оксалатите, които са да вземем за пример в спанак, киви и други Поради тази причина желязото в спанака може да е усвоимо, когато той е приготвен, което унищожава оксалатите в него, само че пък в сурова форма е изцяло некадърен да ни достави каквото и да е желязо.
Заключението е, че аленото месо е в действителност най-хубавият източник на усвоима форма на желязо за индивида. Причината, заради която аленото месо е толкоз подобаващ източник на желязо, е, че в състава му е протеинът миоглобин, който съдържа желязо и е виновен за превозването на О2 до мускулите. Миоглобинът е и повода за цвета на месото. Много хора мислят, че аленият цвят на „ кървавите “ пържоли е кръв, до момента в който той в действителност демонстрира съществуването на протеина миоглобин. Колкото по-тъмно е месото, толкоз по-богато на миоглобин е то. Досещате се, че в пилешкото да вземем за пример съвсем няма подобен протеин, затова няма и източник на желязо.
Суплементиране с добавки
Ако заради някаква причина потреблението на алено месо би трябвало да е лимитирана и единственият метод да си набавите желязо са добавки, има някои особености, които може да са значими. Добавките от желязо нервират стомаха и провокират запек. Има някои, които са по-щадящи, тъй че изберете първо тях. По принцип се предлага ежедневният им банкет, само че през 2017 година изследване откри, че вземането им през ден в действителност форсира усвояването им.
Джани Ролистенова е някогашен професионален състезател и треньор в шведския народен тим по синхронно плуване. Понастоящем е мениджър на верига за доставки на хотели и по този метод претворява в работата си пристрастеността си към здравословното хранене.Практикува от време на време недояждане, умел деятел на осъзнатото хранене и приготвянето на храна в домашни условия. Последовател на метода OMAD (One meal a day) и кетогенното хранене.
Автор е в уеб страницата www.glad-bg.com
Инстаграм: @jannyniwayan
Fb група
Източник: spisanie8.bg
КОМЕНТАРИ