Казанлък става столица на розето за девети път
Казанлък става столица на виното розе за девети път от 31 май до 2 юни. Тогава ще се организира обичайното " Розе Уайн Експо ", в което тази година вземат участие над 50 одобрени и нови мазета от България и бутиковата френска винарна Lavaud от Бержерак.
Фестивалът на розето съответствува с кулминационната точка на тържествата за празника на розата в Казанлък - шествието в неделя. Той събира на едно място производители, търговци и купувачи, като в това време комисия от специалисти класира и най-хубавите виновност за съответната година.
И тази година ще бъдат отличени най-хубавите розета, като спечелилите ще бъдат оповестени в събота сутринта, когато " Розе Уайн Експо " отваря порти за необятната аудитория. Целият ден през днешния ден е отдаден на дегустациите на кандидатите, като ръководител на журито, което ще дефинира призьорите, е ръководителят на катедра " Технология на виното и пивото " в Университета по хранителни технологии - Пловдив, доктор инж. Христо Спасов.
Членове на журито са ръководителят на Асоциацията на сомелиерите в България и Българската асоциация на професионалните сомелиери Михаил Марковски, дегустаторът и сомелиер с 30-годишен опит Коста Канариев, виненият съветник и член на дегустационните панели на списание " Дивино " Вили Гълъбова и винените специалисти и издатели на Каталог на българското вино КА&ТА Катя Йончева и Цвета Тановска.
" Розе Уайн Експо " се организира в постройката на читалище " Искра " в Казанлък. Освен розета на него могат да се опитат и купят бяло и алено вино, малиново вино и вино от арония и медовина.
В двора на читалището ще има дегустации и щандове за продажба на лимончело, сангрия, уиски от бутикови дестилерии, джин и даже пури.
Входът за единствения на Балканите конгрес за розови виновност е безвъзмезден, като на място могат да се опитат и закупят всички изложени виновност.
Фестивалът на розето съответствува с кулминационната точка на тържествата за празника на розата в Казанлък - шествието в неделя. Той събира на едно място производители, търговци и купувачи, като в това време комисия от специалисти класира и най-хубавите виновност за съответната година.
И тази година ще бъдат отличени най-хубавите розета, като спечелилите ще бъдат оповестени в събота сутринта, когато " Розе Уайн Експо " отваря порти за необятната аудитория. Целият ден през днешния ден е отдаден на дегустациите на кандидатите, като ръководител на журито, което ще дефинира призьорите, е ръководителят на катедра " Технология на виното и пивото " в Университета по хранителни технологии - Пловдив, доктор инж. Христо Спасов.
Членове на журито са ръководителят на Асоциацията на сомелиерите в България и Българската асоциация на професионалните сомелиери Михаил Марковски, дегустаторът и сомелиер с 30-годишен опит Коста Канариев, виненият съветник и член на дегустационните панели на списание " Дивино " Вили Гълъбова и винените специалисти и издатели на Каталог на българското вино КА&ТА Катя Йончева и Цвета Тановска.
" Розе Уайн Експо " се организира в постройката на читалище " Искра " в Казанлък. Освен розета на него могат да се опитат и купят бяло и алено вино, малиново вино и вино от арония и медовина.
В двора на читалището ще има дегустации и щандове за продажба на лимончело, сангрия, уиски от бутикови дестилерии, джин и даже пури.
Входът за единствения на Балканите конгрес за розови виновност е безвъзмезден, като на място могат да се опитат и закупят всички изложени виновност.
Източник: dnevnik.bg
КОМЕНТАРИ