Като отявлени ценители на бирените мезета с две ръце гласуваме

Като отявлени ценители на бирените мезета с две ръце гласуваме за това? А вие - ще го оцените ли?

Необходими Продукти

● пилешки сърца - 600 г
● лук - 1 бр.
● бира - 3 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● доматено пюре - 1 с.л.
● олио
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

В загрято олио слагаме нарязания на ситно лук, като омекне, прибавяме посолените пилешки сърца.

Захлупваме тенджерата и ги оставяме да врат, като понякога ги разбъркваме.

Когато са съвсем сварени, отхлупваме тенджерата и оставяме течността да изври.

След което прибавяме бира, червен пипер и доматено пюре.

Разбъркваме добре, още малко ги оставяме да се пържат, като поръсваме леко с черен пипер.