Къпкейкове с кокос
Къпкейкове с кокос, чийто мирис усещаме още от вратата
● захар - 100 г
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 40 мл
● брашно - 100 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● кокосови стърготини - 100 г или настърган кокос
● ванилия - 1 шушулка
● щипка сол
Необходими Продукти
● масло - 100 г● захар - 100 г
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 40 мл
● брашно - 100 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● кокосови стърготини - 100 г или настърган кокос
● ванилия - 1 шушулка
● щипка сол
Начин на подготвяне
Смесете добре размекнатото масло и захарта в купа.
Добавете яйцата едно по едно, по-късно прибавете млякото.
Смесете брашното, пресято с бакпулвера, шушулката ванилия, щипка сол и кокосовите стърготини.
Напълнете хартиените формички, сложени в тавичка за мъфини, до три четвърти от височината им и изпечете във фурната на 180°С за към 15 минути.
Оставете ароматните мъфини да изстинат и по избор може да украсите с бадеми, кокосови стърготини или каквото ви хрумне.
Приятно ядене на къпкейкове с кокос!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ