Както баба обичаше да казва - не започнеш ли деня

Както баба обичаше да споделя - не започнеш ли деня с чия, пиши го изгубен

Необходими Продукти

● тиква - 250 г почистена Цигулка
● портокали - 1 бр.
● ябълки - 1 бр.
● канела - на усет
● мед - 2 ч.л.
● чия - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Тиквата нарязваме на късчета, заливаме с вода и оставяме да се свари. Семената чия заливаме с малко вода и оставяме за 10-15 минути.

Приготвяме сок от портокала и от ябълката. Сварената тиква изваждаме от водата (запазваме водата от варенето).

Слагаме тиквата в съда, в който ще пасираме. Наливаме при тиквата, соковете от портокал и ябълката. Прибавяме мед (2 ч.л.) и канела на усет.

Пасираме хомогенно и може при нужда да долеем малко от водата от варенето на тиквата.

Прибавяме и семената чия.

Сервираме смутито с късче портокал.

Смутито с тиква и чия е готово.