Животът е несправедлив и най-вкусните неща са от свинско месо

Животът е неправдив и най-вкусните неща са от свинско месо и са пържени! И ние сме влюбени в тях

Необходими Продукти

● свински ребра - 1 кг
● праз - 1 бр.
● сол - 20 г
● черен пипер - 6 г
● олио

Начин на подготвяне

Свинските ребърца се накълцват на късчета. Празът се нарязва ситно.

Заедно със солта и черния пипер всичко се омесва.

Добавя се малко олио и престоява по този начин 12 часа.

След това в загрята лой ребърцата се пържат до подготвеност.