Тайната на най-дълголетните хора: Неочакваната суперхрана, която ядат за закуска
Жителите на район, в който хората живеят приблизително по-дълго от всяко друго място, споделиха своите секрети за това какво ядат, с цел да усилят продължителността на живота си.
Наречен " Синя зона ", този район е ситуиран в Лома Линда, Южна Калифорния, и е приет за едно от най-хубавите места за живот, в случай че желаете да живеете дълго. Жителите му дават препоръки за здравословната суперхрана, която всеки би трябвало да употребява всекидневно.
Тази зона се подрежда измежду места като Япония, Коста Рика и Гърция – три от шестте района, където хората са 10 пъти по-вероятно да доживеят до 100 години спрямо тези в Съединените щати – и е едно от най-хубавите места за удължение на живота.
Някои специалисти оферират ограничение на калориите, концентриране върху растителна диета и артикули или приоритизиране на фамилното време както и техники, които могат да оказват помощ за удължение на живота. Въпреки това, една закуска в калифорнийския район е наложителна за локалните поданици и те настояват, че тя може да усили продължителността на живота.
Простият отговор е ежедневна купа овесена каша, която жителите назовават " цялостния пакет " от изгоди за здравето. Тя е супер лесна за подготвяне и не коства скъпо.
Марж Джетън е единствено една от многото столетници, живеещи в Синята зона на Лома Линда. През ноември откриватели споделиха някои прозрения за метода, по който тя живее – в това число ранното ѝ ставане и ежедневната ѝ овесена каша.
Те изясняват: „ Тя става рано, прави бързи разходки, пие шест чаши вода преди закуска, яде овесена каша и пие `шотове` от сок от сини сливи. Една от най-популярните закуски за жителите в Лома Линда е овесената каша. Със засищаща закуска от пълнозърнести храни те си обезпечават цялостен пакет от здравословни изгоди, богат на хранителни субстанции, фитохимикали и антиоксиданти, които предотвратяват болести. "
Изследователите получиха поддръжка за своите възгледи по отношение на смисъла на овесената каша от диетолога Хелън Бел. Специалистката похвали общоприетата закуска за нейните позитивни резултати, дължащи се на съставката бета-глюкан – разтворими фибри, които могат да играят роля в намаляването на риска от сърдечни болести.
Бета-глюканът реализира това, като евентуално предотвратява усвояването на холестерола от храната в организма и подтиква имунната система за предотвратяване от инфекции. В тази област към момента се организират редица проучвания.
Хелън прибавя: „ Смятам, че овесената каша е отличен избор за закуска, изключително за хората, които целят дългоденствие. Това е пълнозърнеста храна, богата на разтворими фибри, които могат да оказват помощ за поддържането на здравословни равнища на холестерол и да подкрепят сърдечното здраве. Често предлагам овесена каша, тъй като е универсална – да вземем за пример можете да добавите плодове, ядки или семена, с цел да обогатите нейния хранителен профил. “
Превод: GlasNews.bg
Наречен " Синя зона ", този район е ситуиран в Лома Линда, Южна Калифорния, и е приет за едно от най-хубавите места за живот, в случай че желаете да живеете дълго. Жителите му дават препоръки за здравословната суперхрана, която всеки би трябвало да употребява всекидневно.
Тази зона се подрежда измежду места като Япония, Коста Рика и Гърция – три от шестте района, където хората са 10 пъти по-вероятно да доживеят до 100 години спрямо тези в Съединените щати – и е едно от най-хубавите места за удължение на живота.
Някои специалисти оферират ограничение на калориите, концентриране върху растителна диета и артикули или приоритизиране на фамилното време както и техники, които могат да оказват помощ за удължение на живота. Въпреки това, една закуска в калифорнийския район е наложителна за локалните поданици и те настояват, че тя може да усили продължителността на живота.
Простият отговор е ежедневна купа овесена каша, която жителите назовават " цялостния пакет " от изгоди за здравето. Тя е супер лесна за подготвяне и не коства скъпо.
Марж Джетън е единствено една от многото столетници, живеещи в Синята зона на Лома Линда. През ноември откриватели споделиха някои прозрения за метода, по който тя живее – в това число ранното ѝ ставане и ежедневната ѝ овесена каша.
Те изясняват: „ Тя става рано, прави бързи разходки, пие шест чаши вода преди закуска, яде овесена каша и пие `шотове` от сок от сини сливи. Една от най-популярните закуски за жителите в Лома Линда е овесената каша. Със засищаща закуска от пълнозърнести храни те си обезпечават цялостен пакет от здравословни изгоди, богат на хранителни субстанции, фитохимикали и антиоксиданти, които предотвратяват болести. "
Изследователите получиха поддръжка за своите възгледи по отношение на смисъла на овесената каша от диетолога Хелън Бел. Специалистката похвали общоприетата закуска за нейните позитивни резултати, дължащи се на съставката бета-глюкан – разтворими фибри, които могат да играят роля в намаляването на риска от сърдечни болести.
Бета-глюканът реализира това, като евентуално предотвратява усвояването на холестерола от храната в организма и подтиква имунната система за предотвратяване от инфекции. В тази област към момента се организират редица проучвания.
Хелън прибавя: „ Смятам, че овесената каша е отличен избор за закуска, изключително за хората, които целят дългоденствие. Това е пълнозърнеста храна, богата на разтворими фибри, които могат да оказват помощ за поддържането на здравословни равнища на холестерол и да подкрепят сърдечното здраве. Често предлагам овесена каша, тъй като е универсална – да вземем за пример можете да добавите плодове, ядки или семена, с цел да обогатите нейния хранителен профил. “
Превод: GlasNews.bg
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ