Изискано и много вкусно предястие за скъпи гости - пълнени

Изискано и доста вкусно предястие за скъпи посетители - пълнени домати със сирене и спанак

Необходими Продукти

● домати - 5 - 6 бр.
● спанак - 200 г бланширан
● крема сирене - 150 г
● зелен лук - няколко перца
● перца свеж чесън
● пармезан - 30 г
● яйца - 1 бр.
● галета - 1 с.л.
● черен пипер - щипка
● магданоз

Начин на подготвяне

Отрежете капаче на всеки домат и с дребна лъжичка премахнете семките. Посолете вътрешността.

Нарежете пресните перца лук и чесън на ситно. В тиган загрейте 1 к.ч. зехтин.

Пуснете перцата и бланширания спанак. Запържете за 5 мин. и отдръпнете от котлона.

Изчакайте сместа да се охлади и тогава прибавете едно малко яйце, крема сиренето, магданоза, щипка черен пипер, настъргания пармезан и галетата.

Объркайте добре сместа. Напълнете доматите. Сложете ги в намазнена тава.

Покрийте всеки домат с отрязаното капаче, полейте с лъжичка зехтин.

Изпечете апетитните пълнени домати на 180 градуса за към 25 мин.

Поднесете изисканото предястие с препечени филийки.

Да ви е сладко с тези чудни пълнени домати със спанак и сирене!