Истинска радост у дома с бързи мини бухтички за щастливи

Истинска наслада вкъщи с бързи мини бухтички за щастливи деца

Необходими Продукти

● брашно - към 2 и 1/2 ч.ч + за премесване
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● сол - 1 щипка
● олио - 3 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л
● мехлем - за пържене

Начин на подготвяне

Любимите мини питчици на моите дечица, излизат много бройки и през целия ден си похапват от тях.

В купа пресейте брашното, прибавете бакпулвера. Сложете яйцето, киселото мляко, в което авансово сме угасили содата, щипка сол и олиото.

За замесването налях 1/2 ч.ч вода. Ако е належащо за тестото за бухтичките още брашно, прибавете.

Замесете меко тесто.

Разточете тестото на кора, изрежете с разнообразни формички.

В тигана сложете мехлем, включете котлона на мощен огън.

Когато се е сгорещила маста, слагайте дребните бухти. Изпържете до златисто.

Страхотни бързи мини бухтички за щастливи деца.

Да им е сладко!