Алказари
Има слепени сладки, които от първата хапка ще пленят сърцето ви - като тези
● захар - 200 г
● орехи - 200 г смлени
● ванилия - 1 прахче
●
● масло - 1 и 1/2 пакетче
● пудра захар - 200 г
● жълтъци - 4 бр.
● ром - 1 ч.л.
● шоколадови пръчици - 100 г или настърган шоколад
Необходими Продукти
● белтъци - 4 бр.● захар - 200 г
● орехи - 200 г смлени
● ванилия - 1 прахче
●
за крема
● масло - 1 и 1/2 пакетче
● пудра захар - 200 г
● жълтъци - 4 бр.
● ром - 1 ч.л.
● шоколадови пръчици - 100 г или настърган шоколад
Начин на подготвяне
разбийте белтъците със захарта на бухнал сняг и прибавете деликатно орехите и ванилията, като разбъркате добре. Гребвайте от сместа с лъжичка и сипвайте купчинки върху огромна тава, застлана с хартия за печене на разстояние едно от друго. Изпечете сладките до порозовяване.
За крема разбийте мекото масло със захарта, до момента в който сместа побелее и стане пухкава. Добавете един по един жълтъците, като не спирате да разбивате. Накрая разбийте с рома.
Слепете сладките с този крем 2 по 2. След това може да ги намажете с останалия крем и да оваляте в шоколадови пръчици или настърган шоколад.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




