Идеите от нас - плънката от вас, а после всички

Идеите от нас - плънката от вас, а след това всички дружно ще похапнем

Необходими Продукти

● самун - 10 филийки
●

Плънка

● кашкавал - 50 г
● топено сирене - 3 триъгълничета
●

За пържене

● яйца - 2 бр.
● сол - 1 щипка
● галета
● олио

Начин на подготвяне

Филийките самун се подреждат една върху друга и с нож им се изрязва кората от всички страни. После се точат на тънка кора всяка поотделно. Кашкавалът и топеното сирене се режат на тънки линии.

Върху всяка точена филийка самун се поставя по две ивички кашкавал и по една-топено сирене. Плънката се поставя в края на филийката, след това се навиват на руло. Яйцата се разрушават добре и се прибавя щипка сол.

Рулцата се овалват деликатно първо в разрушените яйца, след това в галета. Пържат се в напълно малко лой за към 10 минути и от двете страни. Хлебните рулца с плънка са страхотни!

Забележка: Плънката може да се размени с извара, сирене, някакво сладко, шоколад и за каквото друго се сетите.