И запазете рецептата на видно място, защото всички ще ви

И запазете рецептата на видно място, тъй като всички ще ви я желаят, като опитат този апетитен сладкиш

Необходими Продукти

● сусамови блокчета - 70 г с мед Tastino
● брашно - 1 ч.ч. + за намазване на тавата
● олио - 2 с.л. + за тавата
● захар - 1 ч.ч.
● яйца - 5 бр.
● какао - 2 с.л.
● вода - 1 ½
● захар - 2/3 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче

Начин на подготвяне

Яйцата ги вадим на стайна температура. Брашното го смесваме с бакпулвера и пресяваме със решето. В купа слагаме яйцата и захарта и разрушаваме доста добре с миксера. Прибавяме олиото, какаото и разбъркваме.

Следва брашното с бакпулвера и още веднъж разрушаваме. Нарязваме на доста ситно сусамовото блокче с мед благодарение на нож. 2-3 от 70 г изсипваме вътре в сместа. Разбъркваме.

Намазваме тава с олио и набрашняваме по-късно. Изсипваме кашата и заглаждаме. Печем в загрята на 170°C фурна до подготвеност.

Докато се пече в тенджерка, слагаме 2/3 ч.ч. захар и 1 ½ ч.ч. вода да заврат. След като захарта се разтопи и изври малко от водата, дърпаме сиропа на страна, с цел да се охлади.

Готовият сладкиш вадим от фурната и от горната страна поливаме с изстиналия сироп отмерено и последователно на всички места.

Пръсваме от горната страна с другата част от нарязаното сусамово блокче.

Оставяме да престои 4-5 часа.

Да ви сладко!