Зеленчуков бульон за отслабване
И вие ли желаете да отслабнете - тогава пробвайте с този апетитен бульон за намаляване
● тиквички - 1 бр.
● бяла ряпа - 1 глава
● карфиол - 250 г
● моркови - 3 бр.
● целина - 3 стръка + 1/4 глава
● пащърнак - 1 бр.
● лук - 1 глава
● магданоз - 1 връзка
● чушки - 1 бр.
● джинджифил - 1/2 корен
● чесън - на усет
● морска сол - на усет
● вода - изворна
Необходими Продукти
● зеле - 5 листа● тиквички - 1 бр.
● бяла ряпа - 1 глава
● карфиол - 250 г
● моркови - 3 бр.
● целина - 3 стръка + 1/4 глава
● пащърнак - 1 бр.
● лук - 1 глава
● магданоз - 1 връзка
● чушки - 1 бр.
● джинджифил - 1/2 корен
● чесън - на усет
● морска сол - на усет
● вода - изворна
Начин на подготвяне
Измиваме зеленчуците и нарязваме лука, морковите, целината, пащърнака, ряпата, тиквичката, чесъна и на едри части.
Чушката, зелето и магданоза не се нарязват. Карфиола накъсваме на розички, джинджифила режем на фино и наситняваме магданоза.
В огромна тенджера слагаме зеленчуците и ги заливаме с изворна вода, подправяме с морска сол. Варим на муден огън за 60 минути.
Консумираме сока. По предпочитание можем да ядем и зеленчуците като чорба.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




