И в обикновена тенджера става, но пробвайте да го приготвите

И в елементарна тенджера става, само че пробвайте да го приготвите в тажин

Необходими Продукти

● нахут - 150 г авансово наквасен във вода
● олио - 2 с.л.
● лук - 1 глава
● чесън - 1 скилидка
● домати - 400 г
● кимион - 1 ч.л.
● бульон - 350 мл зеленчуков
● кориандър - 2 с.л.
● лимони

Начин на подготвяне

Измийте добре авансово накиснатия нахут. Загрейте олиото в тенджера и запържете лука и чесъна.

Прибавете чесъна, доматите, кимиона и бульона, разбъркайте добре.

Кипнете и задушете за 30 минути. Прибавете кориандъра и сервирайте.