И както се казва, имаш ли две кофички кисело мляко,

И както се споделя, имаш ли две кофички кисело мляко, дай една на близък, с цел да си маринова ребърцата

Необходими Продукти

● свински ребра - 1 кг
●

за маринатата

● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● червен пипер - 1 с.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● кимион - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л. равна
● лимонен сок - 2 с.л.
● олио - 2 с.л.
● лимони - 1 за украса

Начин на подготвяне

Всички артикули за маринатата разбърниквам в купа. Хубаво омазвам всяко ребърце и класифицирам в тавичка за печене.

Покривам с алум. фолио и оставям да престоят няколко часа (колкото повече, толкоз по-добре).

Пека на 200 градуса за 50 мин.

Махам фолиото и запичам за още 15 минути на по-ниски градуси до прекрасен цвят!

Сервирам готовите свински ребърца с резени лимон!