Крекери с босилек без брашно
И в случай че се чудите какви тъкмо вкусни крекери хрупкаме по през целия ден - ето ги - пробвайте ги и вие
● моркови - 4 бр.
● чесън - 1 скилидка
● босилек - ½ ч.ч. (нарязан)
● домати - 2 бр.
● картофи - ½ ч.ч. (нарязана)
● орехи - 50 г
● морска сол - ½ ч.л.
Необходими Продукти
● чушки - 4 бр.● моркови - 4 бр.
● чесън - 1 скилидка
● босилек - ½ ч.ч. (нарязан)
● домати - 2 бр.
● картофи - ½ ч.ч. (нарязана)
● орехи - 50 г
● морска сол - ½ ч.л.
Начин на подготвяне
Ореховите ядки се накисват в студена вода за два часа. Доматите се попарват с вряла вода и се обелват. Нарязаните на ситно чушки и настърганите моркови се поставят в марля и се отцеждат.
Добавя се нарязаният на ситно чесън и счуканите накиснати орехи. Добавят се настърганите картофи и нарязаният босилек. Сместа се разстила върху постлана с хартия за печене тава.
Поръсва се с морска сол и се пече на 40 градуса. След като сместа леко изсъхне, се обръща, вършат се сечения във тип на квадрати и сместа се изсушава до подготвеност за към 3 часа.
След като е изцяло подготвена, сместа се разчупва по разрезите и се сервира.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ